Cómo empezó todo
La actual “Venta de las Estrellas” en la finca “El Conuco” nace en el año 2000 sobre los fundamentos de una Escuela de Agricultura Biológica creada en 1990, la primera en Castilla La Mancha y de las primeras en España.
Terminada esa etapa y cada vez con más actividad en viñedos y bodega, se cambia la orientación para poder albergar a las numerosas personas que visitan «La Bodega de las Estrellas” y atender sus anhelos de conocer desde el cultivo hasta la cata, la cultura del vino explicada de forma sencilla asequible y entretenida.
